Hotele spa to miejsca łączące w sobie podstawową funkcję hoteli oraz miejsc typu spa, gdzie człowiek może poddać się zabiegom relaksacyjnym i odnowie biologicznej. W kuracjach hotele spa wykorzystują często zioła, które najczęściej stosowane są podczas masażu. Zioła w niektórych częściach świata i kulturach wykorzystywane są zarówno w lecznictwie jak i w kuchni oraz jako składnik kosmetyków, także i salony spa postanowiło z nich skorzystać.